Ленты новостей RSS
Главные новости Главные новости
Новости законодательства Новости законодательства
Лента новостей Лента новостей
Судебная практика Судебная практика
Обзор законодательства Обзор законодательства
Письма Минфина Письма Минфина
Обзор изменений Обзор изменений
Используйте наши ленты новостей и Вы всегда будете в курсе событий. Достаточно установить любое RSS расширение для браузера, например RSS Feed Reader
Если что-то не нашли
Присоединяйтесь!
Зарегистрированных пользователей портала: 504 752. Присоединяйтесь к нам, зарегистрироваться очень просто →

    

УТВЕРЖДЕН
Постановлением
Госстандарта России
от 28 мая 2003 г. N 165-ст

 

ГОСУДАРСТВЕННЫЙ СТАНДАРТ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ

 

СОЛОД РЖАНОЙ СУХОЙ
ТЕХНИЧЕСКИЕ УСЛОВИЯ

 

RYE DRIED MALT. SPECIFICATIONS

 

ГОСТ Р 52061-2003

 

Дата введения -
1 июля 2004 года

 

Предисловие

 
    1. Разработан и внесен: Государственным учреждением Всероссийским научно-исследовательским институтом пивоваренной безалкогольной и винодельческой промышленности (ГУ ВНИИ ПБ и ВП), Техническим комитетом по стандартизации ТК 91 "Пивобезалкогольная и винодельческая продукция".
    2. Принят и введен в действие Постановлением Госстандарта России от 28 мая 2003 г. N 165-ст.
    3. Введен впервые.
    4. Переиздание. Март 2006 г.
 

1. Область применения

 
    Настоящий стандарт распространяется на ржаной сухой неферментированный и ферментированный солод. Ржаной солод предназначен для использования в хлебопекарной промышленности, в производстве хлебного кваса, концентрата кваса и концентрата квасного сусла.
    Требования безопасности изложены в 4.1.5 (зараженность вредителями), 4.1.6.
 

2. Нормативные ссылки

 
    В настоящем стандарте использованы ссылки на следующие стандарты:
    ГОСТ 450-77. Кальций хлористый технический. Технические условия
    ГОСТ 1770-74. Посуда мерная лабораторная стеклянная. Цилиндры, мензурки, колбы, пробирки. Общие технические условия
    ГОСТ 3145-84. Часы механические с сигнальным устройством. Общие технические условия
    ГОСТ 4159-79. Реактивы. Йод. Технические условия
    ГОСТ 4204-77. Реактивы. Кислота серная. Технические условия