Присоединяйтесь!
Зарегистрированных пользователей портала: 505 295. Присоединяйтесь к нам, зарегистрироваться очень просто →
Законодательство
Законодательство

"ЛУК РЕПЧАТЫЙ СВЕЖИЙ, РЕАЛИЗУЕМЫЙ В РОЗНИЧНОЙ ТОРГОВОЙ СЕТИ. ТЕХНИЧЕСКИЕ УСЛОВИЯ. ГОСТ Р 51783-2001" (утв. Постановлением Госстандарта РФ от 23.07.2001 N 278-ст)

Дата документа23.07.2001
Статус документаДействует
МеткиСтандарт · Постановление · Гост

    

УТВЕРЖДЕН
Постановлением
Госстандарта России
от 23 июля 2001 г. N 278-ст

 

Дата введения -
1 июля 2002 года

 

ГОСУДАРСТВЕННЫЙ СТАНДАРТ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ

 

ЛУК РЕПЧАТЫЙ СВЕЖИЙ, РЕАЛИЗУЕМЫЙ В РОЗНИЧНОЙ ТОРГОВОЙ СЕТИ
ТЕХНИЧЕСКИЕ УСЛОВИЯ

 

FRESH ONIONS FOR RETAIL. SPECIFICATIONS

 

ГОСТ Р 51783-2001

 

Предисловие

 
    1. Разработан Государственной инспекцией по качеству сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия Правительства Москвы и рабочей группой с участием специалистов Всероссийского научно-исследовательского института овощеводства (ВНИИО) РАСХН.
    Внесен Управлением продукции сельскохозяйственного производства, пищевой, легкой и химической промышленности Госстандарта России.
    2. Утвержден и введен в действие Постановлением Госстандарта России от 23 июля 2001 г. N 278-ст.
    3. Стандарт гармонизирован со стандартом ООН/ЕЭК FFV-25, касающимся сбыта и контроля товарного качества лука, поступающего в международную торговлю, и стандартом ЕС, касающимся сбыта лука (Положение 2213/83), а также с Директивой Совета Европейских сообществ от 20 января 1976 г. (76/211/ЕС) "О сближении законодательств государств-членов относительно предварительной фасовки некоторых продуктов по массе или по объему в единицы фасованной продукции".
    4. Введен впервые.
 

1. Область применения

 
    Настоящий стандарт распространяется на свежий репчатый лук (Allium cepa L), предназначенный для поставки предприятиям розничной торговой сети и общественного питания и реализации в розничной торговой сети.
    Требования по безопасности изложены в 5.3, обязательные требования к качеству - в 5.2, 6.7, к маркировке - в 5.5.
 

2. Нормативные ссылки

 
    В настоящем стандарте использованы ссылки на следующие стандарты:
    ГОСТ 166-89 (ИСО 3599-76). Штангенциркули. Технические условия
    ГОСТ 427-75. Линейки измерительные металлические. Технические условия
    ГОСТ 7502-89. Рулетки измерительные металлические. Технические условия
    ГОСТ 9142-90. Ящики из гофрированного картона. Общие технические условия
    ГОСТ 11354-93. Ящики из древесины и древесных материалов многооборотные для продукции пищевых отраслей промышленности и сельского хозяйства. Технические условия
    ГОСТ 12302-83. Пакеты полимерные и из комбинированных материалов. Общие технические условия
    ГОСТ 17812-72. Ящики дощатые многооборотные для овощей и фруктов.