Присоединяйтесь!
Зарегистрированных пользователей портала: 505 968. Присоединяйтесь к нам, зарегистрироваться очень просто →
Законодательство
Законодательство

ПРИКАЗ Минобрнауки РФ от 22.04.2014 N 371 "ОБ УТВЕРЖДЕНИИ ФЕДЕРАЛЬНОГО ГОСУДАРСТВЕННОГО ОБРАЗОВАТЕЛЬНОГО СТАНДАРТА СРЕДНЕГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ ПО СПЕЦИАЛЬНОСТИ 19.02.01 БИОХИМИЧЕСКОЕ ПРОИЗВОДСТВО"

Дата документа22.04.2014
Статус документаНе действует
МеткиПриказ · Стандарт
x
Документ не действует
Данная редакция документа не действует в связи с внесением в нее изменений. Перейти к действующей редакции документа.

    
    Зарегистрировано в Минюсте России 4 июня 2014 г. N 32565
    


 

МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ

 

ПРИКАЗ
от 22 апреля 2014 г. N 371

 

ОБ УТВЕРЖДЕНИИ ФЕДЕРАЛЬНОГО ГОСУДАРСТВЕННОГО ОБРАЗОВАТЕЛЬНОГО СТАНДАРТА СРЕДНЕГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ ПО СПЕЦИАЛЬНОСТИ 19.02.01 БИОХИМИЧЕСКОЕ ПРОИЗВОДСТВО

 
    В соответствии с пунктом 5.2.41 Положения о Министерстве образования и науки Российской Федерации, утвержденного постановлением Правительства Российской Федерации от 3 июня 2013 г. N 466 (Собрание законодательства Российской Федерации, 2013, N 23, ст. 2923; N 33, ст. 4386; N 37, ст. 4702; 2014, N 2, ст. 126; N 6, ст. 582), пунктом 17 Правил разработки, утверждения федеральных государственных образовательных стандартов и внесения в них изменений, утвержденных постановлением Правительства Российской Федерации от 5 августа 2013 г. N 661 (Собрание законодательства Российской Федерации, 2013, N 33, ст. 4377), приказываю:
    1. Утвердить прилагаемый федеральный государственный образовательный стандарт среднего профессионального образования по специальности 19.02.01 Биохимическое производство.
    2. Признать утратившим силу приказ Министерства образования и науки Российской Федерации от 24 ноября 2009 г. N 665 "Об утверждении и введении в действие федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования по специальности 240705 Биохимическое производство" (зарегистрирован Министерством юстиции Российской Федерации 17 декабря 2009 г., регистрационный N 15718).
    3. Настоящий приказ вступает в силу с 1 сентября 2014 года.
 

Министр
Д.В. ЛИВАНОВ

 
 
    

Приложение

 

УТВЕРЖДЕН
приказом Министерства образования
и науки Российской Федерации
от 22 апреля 2014 г. N 371

 

ФЕДЕРАЛЬНЫЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ ОБРАЗОВАТЕЛЬНЫЙ СТАНДАРТ СРЕДНЕГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ ПО СПЕЦИАЛЬНОСТИ 19.02.01 БИОХИМИЧЕСКОЕ ПРОИЗВОДСТВО

 

I. ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ

 
    1.1. Настоящий федеральный государственный образовательный стандарт среднего профессионального образования представляет собой совокупность обязательных требований к среднему профессиональному образованию по специальности 19.02.01 Биохимическое производство для профессиональной образовательной организации и образовательной организации высшего образования, которые имеют право на реализацию имеющих государственную аккредитацию программ подготовки специалистов среднего звена по данной специальности, на территории Российской Федерации (далее - образовательная организация).
    1.2. Право на реализацию программы подготовки специалистов среднего звена по специальности 19.02.01 Биохимическое производство имеет образовательная организация при наличии соответствующей лицензии на осуществление образовательной деятельности.
    Возможна сетевая форма реализации программы подготовки специалистов среднего звена с использованием ресурсов нескольких образовательных организаций. В реализации программы подготовки специалистов среднего звена с использованием сетевой формы наряду с образовательными организациями также могут участвовать медицинские организации, организации культуры, физкультурно- спортивные и иные организации, обладающие ресурсами, необходимыми для осуществления обучения, проведения учебной и производственной практик и осуществления иных видов учебной деятельности, предусмотренных программой подготовки специалистов среднего звена.
    При реализации программы подготовки специалистов среднего звена образовательная организация вправе применять электронное обучение и дистанционные образовательные технологии. При обучении лиц с ограниченными возможностями здоровья электронное обучение и дистанционные образовательные технологии должны предусматривать возможность приема - передачи информации в доступных для них формах.
 

II. ИСПОЛЬЗУЕМЫЕ СОКРАЩЕНИЯ

 
    В настоящем стандарте используются следующие сокращения:
    СПО - среднее профессиональное образование;
    ФГОС СПО - федеральный государственный образовательный стандарт среднего профессионального образования;
    ППССЗ - программа подготовки специалистов среднего звена;
    ОК - общая компетенция;
    ПК - профессиональная компетенция;
    ПМ - профессиональный модуль;
    МДК - междисциплинарный курс.
 

III. ХАРАКТЕРИСТИКА ПОДГОТОВКИ ПО СПЕЦИАЛЬНОСТИ

 
    3.1. Получение СПО по ППССЗ допускается только в образовательной организации.
    3.2. Сроки получения СПО по специальности 19.02.01 Биохимическое производство базовой подготовки в очной форме обучения и присваиваемая квалификация приводятся в Таблице 1.
 

Таблица 1

 

Уровень образования, необходимый для приема на обучение по ППССЗ Наименование квалификации базовой подготовки Срок получения СПО по ППССЗ базовой подготовки в очной форме обучения <1>
среднее общее образование Техник-технолог2 года 10 месяцев
основное общее образование 3 года 10 месяцев <2>

 
    


    <1> Независимо от применяемых образовательных технологий.
    <2> Образовательные организации, осуществляющие подготовку специалистов среднего звена на базе основного общего образования, реализуют федеральный государственный образовательный стандарт среднего общего образования в пределах ППССЗ, в том числе с учетом получаемой специальности СПО.
 
    3.3. Сроки получения СПО по ППССЗ углубленной подготовки превышают на один год срок получения СПО по ППССЗ базовой подготовки.
    Сроки получения СПО по ППССЗ углубленной подготовки в очной форме обучения и присваиваемая квалификация приводятся в Таблице 2.
 

Таблица 2

 

Уровень образования, необходимый для приема на обучение по ППССЗНаименование квалификации углубленной подготовкиСрок получения СПО по ППССЗ углубленной подготовки в очной форме обучения <3>
среднее общее образованиеСпециалист биохимического производства3 года 10 месяцев
основное общее образование4 года 10 месяцев <4>

 
    


    <3> Независимо от применяемых образовательных технологий.
    <4> Образовательные организации, осуществляющие подготовку специалистов среднего звена на базе основного общего образования, реализуют федеральный государственный образовательный стандарт среднего общего образования в пределах ППССЗ, в том числе с учетом получаемой специальности СПО.
 
    Сроки получения СПО по ППССЗ базовой и углубленной подготовки независимо от применяемых образовательных технологий увеличиваются:
    а) для обучающихся по очно-заочной форме обучения:
    на базе среднего общего образования - не более чем на 1 год; на базе основного общего образования - не более чем на 1,5 года;
    б) для инвалидов и лиц с ограниченными возможностями здоровья - не более чем на 10 месяцев.
 

IV. ХАРАКТЕРИСТИКА ПРОФЕССИОНАЛЬНОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ВЫПУСКНИКОВ

 
    4.1. Область профессиональной деятельности выпускников:
    управление технологическими процессами биохимического производства.
    4.2. Объектами профессиональной деятельности выпускников являются:
    сырье и материалы;
    технологическое оборудование;
    средства контроля и автоматики;
    технологические процессы;
    нормативно-правовая документация, в том числе технологическая и конструкторская;
    первичные трудовые коллективы.
    4.3. Техник-технолог готовится к следующим видам деятельности:
    4.3.1. Обслуживание и эксплуатация технологического оборудования.
    4.3.2. Ведение технологического процесса биохимического производства.
    4.3.3. Планирование и организация работы персонала подразделения.
    4.4.4. Участие в экспериментально-исследовательской работе.
    4.4.5. Выполнение работ по одной или нескольким профессиям рабочих, должностям служащих (приложение к настоящему ФГОС СПО).
    4.4. Специалист биохимического производства готовится к следующим видам деятельности:
    4.4.1. Обслуживание и эксплуатация технологического оборудования.
    4.4.2. Ведение технологического процесса биохимического производства.
    4.4.3. Планирование и организация работы персонала подразделения.
    4.4.4. Участие в разработке новых технологий, реконструкции производств.
    4.4.5. Выполнение работ по одной или нескольким профессиям рабочих, должностям служащих (приложение к настоящему ФГОС СПО).
 

V. ТРЕБОВАНИЯ К РЕЗУЛЬТАТАМ ОСВОЕНИЯ ПРОГРАММЫ ПОДГОТОВКИ СПЕЦИАЛИСТОВ СРЕДНЕГО ЗВЕНА

 
    5.1. Техник-технолог должен обладать общими компетенциями, включающими в себя способность:
    OK 1. Понимать сущность и социальную значимость своей будущей профессии, проявлять к ней устойчивый интерес.
    ОК 2. Организовывать собственную деятельность, выбирать типовые методы и способы выполнения профессиональных задач, оценивать их эффективность и качество.
    ОК 3. Принимать решения в стандартных и нестандартных ситуациях и нести за них ответственность.
    OK 4. Осуществлять поиск и использование информации, необходимой для эффективного выполнения профессиональных задач, профессионального и личностного развития.
    ОК 5. Использовать информационно-коммуникационные технологии в профессиональной деятельности.
    ОК 6. Работать в коллективе и команде, эффективно общаться с коллегами, руководством, потребителями.
    ОК 7. Брать на себя ответственность за работу членов команды (подчиненных), результат выполнения заданий.
    ОК 8. Самостоятельно определять задачи профессионального и личностного развития, заниматься самообразованием, осознанно планировать повышение квалификации.
    ОК 9. Ориентироваться в условиях частой смены технологий в профессиональной деятельности.
    ОК 10. Обеспечивать соблюдение правил и требований технической, промышленной и экологической безопасности.
    5.2. Техник-технолог должен обладать профессиональными компетенциями, соответствующими видам деятельности:
    5.2.1. Обслуживание и эксплуатация технологического оборудования.
    ПК 1.1. Проводить санитарную обработку оборудования в соответствии с требованиями нормативной документации.
    ПК 1.2. Контролировать работу основного и вспомогательного оборудований, технологических линий, контрольно-измерительных приборов и средств автоматизации (далее - КИПиА).
    5.2.2. Ведение технологического процесса биохимического производства.
    ПК 2.1. Подготавливать сырье и полупродукты.
    ПК 2.2. Контролировать и регулировать параметры технологического процесса.
    ПК 2.3. Работать с химическими объектами, соблюдая правила охраны труда, техники безопасности, пожарной безопасности, промсанитарии.
    ПК 2.4. Рассчитывать технические показатели технологического процесса.
    ПК 2.5. Осуществлять контроль качества продукции.
    ПК 2.6. Анализировать причины нарушений параметров технологического процесса, брака продукции и разрабатывать мероприятия по их предупреждению, ликвидации.
    5.2.3. Планирование и организация работы персонала подразделения.
    ПК 3.1. Организовывать работу коллектива подразделения, обеспечивать связи со смежными подразделениями.
    ПК 3.2. Осуществлять руководство персоналом подразделения в соответствии с действующими нормативными правовыми актами.
    ПК 3.3. Контролировать расход сырья и материалов.
    ПК 3.4. Проверять состояние охраны труда и промышленной безопасности на рабочих местах.
    ПК 3.5. Организовывать обучение безопасным методам труда, правилам технической эксплуатации оборудования.
    5.2.4. Участие в экспериментально-исследовательской работе.
    ПК 4.1. Участвовать в испытании и отработке новых технологических режимов.
    ПК 4.2. Участвовать в разработке и получении опытных образцов продукции.
    ПК 4.3. Использовать аппаратно-программные средства обработки результатов исследований и испытаний.
    ПК 4.4. Анализировать результаты исследований и испытаний.
    5.2.5. Выполнение работ по одной или нескольким профессиям рабочих, должностям служащих.
    5.3. Специалист биохимического производства должен обладать общими компетенциями, включающими в себя способность:
    OK 1. Понимать сущность и социальную значимость своей будущей профессии, проявлять к ней устойчивый интерес.
    ОК 2. Организовывать собственную деятельность, определять методы и способы выполнения профессиональных задач, оценивать их эффективность и качество.
    OK 3. Решать проблемы, оценивать риски и принимать решения
    в нестандартных ситуациях.
    ОК 4. Осуществлять поиск, анализ и оценку информации, необходимой для постановки и решения профессиональных задач, профессионального и личностного развития.
    ОК 5. Использовать информационно-коммуникационные технологии для совершенствования профессиональной деятельности.
    ОК 6. Работать в коллективе и команде, обеспечивать ее сплочение, эффективно общаться с коллегами, руководством, потребителями.
    ОК 7. Ставить цели, мотивировать деятельность подчиненных, организовывать и контролировать их работу с принятием на себя ответственности за результат выполнения заданий.
    ОК 8. Самостоятельно определять задачи профессионального и личностного развития, заниматься самообразованием, осознанно планировать повышение квалификации.
    ОК 9. Ориентироваться в условиях частой смены технологий в профессиональной деятельности.
    ОК 10. Обеспечивать соблюдение правил и требований технической, промышленной и экологической безопасности.
    5.4. Специалист биохимического производства должен обладать профессиональными компетенциями, соответствующими видам деятельности:
    5.4.1. Обслуживание и эксплуатация технологического оборудования.
    ПК 1.1. Проводить санитарную обработку оборудования в соответствии с требованиями нормативной документации.
    ПК 1.2. Контролировать работу основного и вспомогательного оборудований, технологических линий, КИПиА.
    5.4.2. Ведение технологического процесса биохимического производства.
    ПК 2.1. Подготавливать сырье и полупродукты,
    ПК 2.2. Контролировать и регулировать параметры технологического процесса.
    ПК 2.3. Работать с химическими объектами, соблюдая правила охраны труда, техники безопасности, пожарной безопасности, промсанитарии.
    ПК 2.4. Рассчитывать технические показатели технологического процесса.
    ПК 2.5. Осуществлять контроль качества продукции.
    ПК 2.6. Анализировать причины нарушений параметров технологического процесса, брака продукции и разрабатывать мероприятия по их предупреждению, ликвидации.
    5.4.3. Планирование и организация работы персонала подразделения.
    ПК 3.1. Организовывать работу коллектива подразделения, обеспечивать связи со смежными подразделениями.
    ПК 3.2. Осуществлять руководство персонала подразделения в соответствии с действующими нормативными правовыми актами.
    ПК 3.3. Контролировать расход сырья и материалов.
    ПК 3.4. Проверять состояние охраны труда и промышленной безопасности на рабочих местах.
    ПК 3.5. Организовывать обучение безопасным методам труда, правилам технической эксплуатации оборудования.
    5.4.4. Участие в разработке новых технологий, реконструкции производств.
    ПК 4.1. Участвовать в модернизации технологий, реконструкции производств.
    ПК 4.2.