Ленты новостей RSS
Главные новости Главные новости
Новости законодательства Новости законодательства
Лента новостей Лента новостей
Судебная практика Судебная практика
Обзор законодательства Обзор законодательства
Письма Минфина Письма Минфина
Обзор изменений Обзор изменений
Используйте наши ленты новостей и Вы всегда будете в курсе событий. Достаточно установить любое RSS расширение для браузера, например RSS Feed Reader
Если что-то не нашли
Присоединяйтесь!
Зарегистрированных пользователей портала: 504 808. Присоединяйтесь к нам, зарегистрироваться очень просто →

    

 

МИНИСТЕРСТВО ПРОМЫШЛЕННОСТИ И ТОРГОВЛИ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ

 

ПИСЬМО
от 7 июня 1999 г. N 21-9/410

 

О ДЕЙСТВУЮЩЕЙ НОРМАТИВНОЙ, ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЙ ДОКУМЕНТАЦИИ В ОБЩЕСТВЕННОМ ПИТАНИИ

 
    В связи с многочисленными запросами, поступающими в Министерство торговли Российской Федерации от региональных органов регулирования торговли и общественного питания, органов сертификации услуг общественного питания, предпринимателей, Департамент внутренней торговли и общественного питания сообщает, что при производстве продукции общественного питания и оказании услуг общественного питания следует руководствоваться следующими документами:
    1. Нормативными актами органов исполнительной власти:
    "Правилами оказания услуг общественного питания", утвержденными постановлением Правительства Российской Федерации 15.08.97 г. N 1036,
    "Правилами продажи отдельных видов товаров", утвержденными постановлением Правительства Российской Федерации 19.01.98 г. N 55,
    "Правилами розничной торговли алкогольной продукцией", утвержденными постановлением Правительства Российской Федерации 19.08.96 г. N 987,
    ГОСТ Р 51074-97 "Продукты пищевые. Информация для потребителя. Общие требования",
 
 
    РЕФЕРЕНТ: В связи с утратой силы ГОСТ Р 51074-97, следует руководствоваться принятым взамен ГОСТ Р 51074-2003
 
 
    ГОСТ Р 50647-94 "Общественное питание. Термины и определения",
 
 
    РЕФЕРЕНТ: В связи с утратой силы ГОСТ Р 50647-94, следует руководствоваться принятым взамен ГОСТ 31985-2013
 
 
    ГОСТ Р 50764-95 "Услуги общественного питания. Общие требования",
    ГОСТ Р 50762-95 "Общественное питание. Классификация предприятий",
 
 
    РЕФЕРЕНТ: В связи с утратой силы ГОСТ Р 50762-95, следует руководствоваться принятым взамен ГОСТ Р 50762-2007