Присоединяйтесь!
Зарегистрированных пользователей портала: 505 380. Присоединяйтесь к нам, зарегистрироваться очень просто →
Законодательство
Законодательство

"ПРОФИЛАКТИКА И БОРЬБА С ЗАРАЗНЫМИ БОЛЕЗНЯМИ, ОБЩИМИ ДЛЯ ЧЕЛОВЕКА И ЖИВОТНЫХ. КАМПИЛОБАКТЕРИОЗ. САНИТАРНЫЕ ПРАВИЛА, ВЕТЕРИНАРНЫЕ ПРАВИЛА. СП 3.1.087-96, ВП 13.4.1307-96" (утв. Департаментом ветеринарии Минсельхозпрода РФ 31.05.96, Госкомсанэпиднадзором РФ 18.06.96)

Дата документа18.06.1996
Статус документаДействует
МеткиПравила

    

Утверждено
Департаментом ветеринарии Минсельхозпрода РФ
31 мая 1996 года
Госкомсанэпиднадзором РФ
18 июня 1996 года

 

САНИТАРНЫЕ ПРАВИЛА
СП 3.1.087-96

 

ВЕТЕРИНАРНЫЕ ПРАВИЛА
ВП 13.4.1307-96

 

ПРОФИЛАКТИКА И БОРЬБА С ЗАРАЗНЫМИ БОЛЕЗНЯМИ, ОБЩИМИ ДЛЯ ЧЕЛОВЕКА И ЖИВОТНЫХ. КАМПИЛОБАКТЕРИОЗ

 

1. Область применения

 
    1.1. Настоящие Правила обязательны для выполнения на всей территории Российской Федерации государственными органами, предприятиями и иными хозяйственными субъектами, учреждениями, организациями, общественными - объединениями, независимо от их принадлежности и форм собственности, должностными лицами и гражданами в области профилактики и борьбы с кампилобактериозом человека и животных.
 

2. Нормативные ссылки

 
    2.1. Закон РСФСР "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения".
    2.2. Основы законодательства Российской Федерации об охране здоровья граждан.
    2.3. Закон Российской Федерации "О ветеринарии".
    2.4. Государственная система санитарно-эпидемиологического нормирования Российской Федерации.
    2.5. Санитарные правила по профилактике и борьбе с заразными болезнями, общими для человека и животных.
    2.6. Санитарные правила для предприятий торговли.
    2.7. Санитарные правила для предприятий общественного питания.
    2.8. Инструкция по клинической и лабораторной диагностике кампилобактериоза.
    2.9. Инструкция по профилактике и оздоровлению крупного рогатого скота и овец от кампилобактериоза.
    2.10. Лабораторные исследования в ветеринарии.
    2.11. Наставления по применению кампилобактериозного (вибриозного) антигена для реакции агглютинации с вагинальной слизью (РАВС).
    2.12. Наставления по применению кампилобактериозных (вибриозных) люминесцирующих сывороток при лабораторной диагностике кампилобактериоза (вибриоза) животных.
    2.13. Ветеринарно-санитарные правила для птицеводческих предприятий (ферм) и требования по их проектированию.
 

3. Общие сведения о кампилобактериозе

 
    3.1. Кампилобактериоз - инфекционная болезнь животных и человека, вызываемая патогенными микроорганизмами рода Campylobacter, характеризующаяся различной степенью тяжести и полиморфностью проявлений.
    Основными возбудителями кампилобактериоза человека являются Campylobacterjejuni, Campylobacter coli и Campylobacter fetus subspecies fetus.
    Среди животных кампилобактериозом чаще всего болеют крупный рогатый скот и овцы.
    Кампилобактериоз крупного рогатого скота вызывается двумя видами Campylobacter.
    Вид - Campylobacter fetus.
    Подвиды:
    - 1а - Campylobacter Fetus subspecies fetus (C.f.s.fetus);
    - 1б - Campylobacter fetus subspecies venerealis (C.f.s.venerealis).
    Вид - Campylobacter jejuni.
    Кампилобактериоз овец вызывается Campylobacter fetus subspecies fetus и Campylobacter jejuni; птиц - Campylobacter jejuni.
    Представители рода Campylobacter - грамотрицательные бактерии, имеющие форму запятой, серпа, летящей чайки, короткой или длинной спирали или S-образные, спор и капсул не образуют, подвижные, оптимальная температура роста +37-42°С.
    3.2. Возбудители кампилобактериоза распространены повсеместно. Основными резервуарами кампилобактеров являются дикие и домашние птицы, в первую очередь куры; домашние и сельскохозяйственные животные, включая крупный рогатый скот, овец, свиней, собак, кошек (в особенности щенков и котят), других мелких домашних животных.
    Наибольшую эпидемическую опасность представляют птицы (куры), домашние и сельскохозяйственные животные, контакт с которыми у человека наиболее велик, причем в наивысшей степени опасны особи, у которых инфекция протекает в форме бактерионосительства без видимых клинических проявлений. Человек при определенных условиях (больной или бактерионоситель) может явиться источником возбудителей инфекции.
    3.3. Среди животных кампилобактериоз передается половым, алиментарным и контактным путем.
    Основными факторами передачи возбудителя кампилобактериоза людям являются продукты животного происхождения - мясо, птица (куры), сырое молоко, а также контаминированная вода.