Ленты новостей RSS
Главные новости Главные новости
Новости законодательства Новости законодательства
Лента новостей Лента новостей
Судебная практика Судебная практика
Обзор законодательства Обзор законодательства
Письма Минфина Письма Минфина
Обзор изменений Обзор изменений
Используйте наши ленты новостей и Вы всегда будете в курсе событий. Достаточно установить любое RSS расширение для браузера, например RSS Feed Reader
Если что-то не нашли
Присоединяйтесь!
Зарегистрированных пользователей портала: 504 753. Присоединяйтесь к нам, зарегистрироваться очень просто →

    

ПРАВИТЕЛЬСТВО МОСКВЫ

 

ДЕПАРТАМЕНТ ПОТРЕБИТЕЛЬСКОГО РЫНКА И УСЛУГ

 

ПИСЬМО
от 29 января 1999 г. N 1/8-375

 
    Департамент потребительского рынка и услуг направляет "Неотложные меры по обеспечению высокого качества и безопасности продукции, предназначенной для использования в организованном питании детей и подростков", согласованные с городскими организациями.
 

Заместитель
руководителя Департамента
В.Л. ВАРФОЛОМЕЕВА

 
 
 

УТВЕРЖДАЮ
Министр Правительства Москвы,
руководитель Департамента
потребительского рынка и услуг
В.И. Малышков

 

НЕОТЛОЖНЫЕ МЕРЫ ПО ОБЕСПЕЧЕНИЮ ВЫСОКОГО КАЧЕСТВА И БЕЗОПАСНОСТИ ПРОДУКЦИИ, ПРЕДНАЗНАЧЕННОЙ ДЛЯ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ В ОРГАНИЗОВАННОМ ПИТАНИИ ДЕТЕЙ И ПОДРОСТКОВ

 

N п/п Наименование неотложных мер Ответственный исполнитель
1 Определить для школьных комбинатов питания (ШКП) ассортимент и объемы продукции Департаменты потребительского рынка и услуг, науки и промышленной политики, продресурсов, ЦГСЭН в г. Москве, ГИК
2 Отобрать на конкурсной основе и с учетом наличия заключения ЦГСЭН в г. Москве и утвердить ассортиментный перечень продукции, предназначенной для поставки в ШКП. При отборе отдавать предпочтение продукции отечественных производителей, вырабатываемой по рецептурам, разработанным отечественными предприятиями, организациями Координационный совет при Департаменте потребительского рынка и услуг
3 Разработать технические условия для пищевых продуктов, предназначенных для школьного питания, с учетом требований санитарных правил и норм Институт питания РАМН, Московский государственный университет прикладной биотехнологии (МГУПБ), ЦГСЭН в г. Москве, Мосгосторгинспекция, Департаменты науки и промышленной политики, потребительского рынка и услуг, ГИК
4 Разработать новые рационы питания для детей и подростков, сбалансированные по витаминному, белковому и минеральному составам, с применением продукции повышенной пищевой ценности, установив для них минимальную норму калорийности Институт питания РАМН, Комитет здравоохранения, Департамент потребительского рынка и услуг, ЦГСЭН в г. Москве