Присоединяйтесь!
Зарегистрированных пользователей портала: 505 949. Присоединяйтесь к нам, зарегистрироваться очень просто →
Регионы: Москва
Регионы: Москва

ПИСЬМО Департамента потребительского рынка и услуг Правительства Москвы от 29.01.99 N 1/8-375 "НЕОТЛОЖНЫЕ МЕРЫ ПО ОБЕСПЕЧЕНИЮ ВЫСОКОГО КАЧЕСТВА И БЕЗОПАСНОСТИ ПРОДУКЦИИ, ПРЕДНАЗНАЧЕННОЙ ДЛЯ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ В ОРГАНИЗОВАННОМ ПИТАНИИ ДЕТЕЙ И ПОДРОСТКОВ"

Дата документа29.01.1999
Статус документаДействует
МеткиПисьмо

    

ПРАВИТЕЛЬСТВО МОСКВЫ

 

ДЕПАРТАМЕНТ ПОТРЕБИТЕЛЬСКОГО РЫНКА И УСЛУГ

 

ПИСЬМО
от 29 января 1999 г. N 1/8-375

 
    Департамент потребительского рынка и услуг направляет "Неотложные меры по обеспечению высокого качества и безопасности продукции, предназначенной для использования в организованном питании детей и подростков", согласованные с городскими организациями.
 

Заместитель
руководителя Департамента
В.Л. ВАРФОЛОМЕЕВА

 
 
 

УТВЕРЖДАЮ
Министр Правительства Москвы,
руководитель Департамента
потребительского рынка и услуг
В.И. Малышков

 

НЕОТЛОЖНЫЕ МЕРЫ ПО ОБЕСПЕЧЕНИЮ ВЫСОКОГО КАЧЕСТВА И БЕЗОПАСНОСТИ ПРОДУКЦИИ, ПРЕДНАЗНАЧЕННОЙ ДЛЯ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ В ОРГАНИЗОВАННОМ ПИТАНИИ ДЕТЕЙ И ПОДРОСТКОВ

 

N п/п Наименование неотложных мер Ответственный исполнитель
1 Определить для школьных комбинатов питания (ШКП) ассортимент и объемы продукции Департаменты потребительского рынка и услуг, науки и промышленной политики, продресурсов, ЦГСЭН в г. Москве, ГИК
2 Отобрать на конкурсной основе и с учетом наличия заключения ЦГСЭН в г. Москве и утвердить ассортиментный перечень продукции, предназначенной для поставки в ШКП. При отборе отдавать предпочтение продукции отечественных производителей, вырабатываемой по рецептурам, разработанным отечественными предприятиями, организациями Координационный совет при Департаменте потребительского рынка и услуг
3 Разработать технические условия для пищевых продуктов, предназначенных для школьного питания, с учетом требований санитарных правил и норм Институт питания РАМН, Московский государственный университет прикладной биотехнологии (МГУПБ), ЦГСЭН в г. Москве, Мосгосторгинспекция, Департаменты науки и промышленной политики, потребительского рынка и услуг, ГИК